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『ＴＯＴＡＬ Greek Yogurt 』
Lactose is broken down with the culturing of the yogurt and milk proteins are either semi-removed or limited. The culturing makes yogurt easier to digest.
The digestive system of infants at the first months of their life is not yet ready to digest foods other that mother or formula milk but, as lactose (milk sugar) is already broken down by the culture bacteria, many people with lactose intolerance often are able to eat yogurt without trouble as well as babies .The same is often true for some people with a milk protein (either casein or the whey) allergy.
Most pediatricians recommend to start an infant on Yogurt around 7-8months of age. Some pediatricians also recommend yogurt as a great first food (from 6 months+).　Selecting a Whole Milk Yogurt is the most beneficial to your infant as babies need fats in their diets for proper growth.
TOTAL Greek yogurt fulfils the criteria as:
• It is made with full fresh milk.
• It contains no additives, or sugar.
HOWEVER BEFORE YOU INTRODUCE YOUR INFAND TO 『TOTAL GREEK YOGURT』, PLEASE SEEK THE ADVICE OF YOUR PEDIATRICIAN.


『トータルグリーク（ギリシャ）ヨーグルト』
ヨーグルトを培養する際にラクトース（乳糖）が分解され、牛乳たんぱく質は半分除去されるか制限されます。培養することによってヨーグルトは消化し易くなります。生後数カ月の幼児の消化系はまだ母乳や調合乳以外の食物を消化できませんが、ラクトース（乳糖）が培養細菌により既に分解されているため、乳児に加えて多くの乳糖不耐症の人も問題なくヨーグルトを食べることができます。牛乳たんぱく質（カゼインまたは乳清）に対するアレルギーのある人の一部についても同様です。
大半の小児科医は７〜８カ月くらいから幼児にヨーグルトを食べさせ始めることを推奨します。ヨーグルトを優れた最初の食べ物（６カ月＋から）として推奨する小児科医もいます。赤ちゃんは十分な成長のために食事に脂肪が必要なので、全乳ヨーグルトを選択することがあなたの乳児にとって最も有益なことになります。
TOTALギリシャヨーグルトは以下を満たします：
・ 生乳から造られている
・ 添加物や糖分を加えていません。
しかしながら、小さなお子様へ『トータルグリークヨーグルト』与えるにあたっては、小児科の先生や保健師さんに事前にご相談ください。

今日も朝寒かったですね。

皆さん風邪など引いていませんか？

私達はいたって元気！！！


今日は、ノスティミアでお仕事してくれている
ゆうこちゃんオリジナルのデザートをいただきました。


美味しかった


ミルフィーユのようにオレオクッキーをヨーグルトに挟む
簡単なレシピーながら、十分に堪能させていただきました。

明日にはホームページのレシピコーナーに掲載できると思いますので
是非一度お試しください。





そうそう、『オレオ』ってギリシャ語で『かわいい』って
意味でもあるんですって！

皆様、どんな休暇をお過ごしになりましたか？

私達は毎年のことながら家族でのんびり楽しい時間を過ごしました。

そして、『歌舞伎』デビューをはたしました。



娘とまた一緒に行こうね！と約束しました！！！


さて、今年初のヨーグルト出荷が今日ですが・・・

ご注文をいただいているお客様、本日の出荷作業は
完了しましたので、届くまで今しばらくお待ちください。

そしてご注文を忘れてしまったお客様には朗報です

以下の在庫がございますので、ご注文お待ちいたしております。

ＴＯＴＡＬギリシャヨーグルト5%　500ｇ　1個
　　　　　　〃　　　　　　　2%　500ｇ　10個
　　　　　　〃　　　　　　　0%　500ｇ　3個
　　　　　　〃　　　　　　　5%　170ｇ　30個
　　　　　　〃　　　　　　　2%　170ｇ　12個

以上です。完売次第終了となりますのでご了承ください。


それでは皆さん、よい週末をお過ごしください。

最後になりましたが、本年も昨年同様、
ギリシャの美味しい食材＆ワインを皆様へ
お届けしていきますので、
ノスティミアをどうぞ宜しくお願い申し上げます。

お世話になった皆様、

『今年も1年どうもありがとうございました。』

今年もノスティミアを支えてくださる皆様のおかげで
無事に年末を迎えることができました。

　　　　心より感謝申し上げます。

私どもは明日から休暇を頂くので

自宅のお掃除は11月頃からコツコツと始めていたので

実家のお掃除のお手伝いに、娘と二人で行く予定です。


皆さんも2011年のいろいろな面での汚れをきれいに取り去り

2012年、幸多き年を迎えましょう。


それと、ノスティミアのヨーグルトを取り扱っていただいている

チーズ専門店のフェルミエ　https://shopping.fermier.co.jp/

から注文しておいたチーズが届きました！！

明日からの休暇家族みんなでいただきます。




それでは皆さんもどうか良いお年を！！

皆さん楽しいクリスマスをお過ごしになりましたか？


私は、すこしはめをはずしすぎました・・・・・朝起きて娘から

説教を受けてしまうほど・・・・・


さてさて話は変わって。

今日は地元の美味しいパン屋さんをご紹介します。


益子に美味しいパンを焼く『パネム』がなくなってしまい

探していたんです、ず〜〜〜〜と。


日本人の男の人が一人で作っているんですが、本当に美味しいの。


見てください！


我が家は皆ハードなパンが大好き。

これにチーズ、ホクホクのスープと・・・ただ単にバターをぬって

そしてやはり、ヨーグルト＆はちみつ　も　もう最高です。

お店の名前は　『パン工房　モリヤ』　
　　　　　　　　水戸市元吉田町1560-1
　　　　　　　　ＴＥＬ：029-246-3779　

是非一度お試しください。